神戸銘菓将軍 四季の和菓子司

  田頭製菓本舗

お知らせ

お赤飯の販売について:2018年の北海道地震に伴い、十勝産大納言が高止まりし、品薄状態が続いています。当店でも毎日蒸すことが困難となりました。些少に係わらず、ご入り用の際は、一度ご相談下さいますよう宜しくお願いします。但し、毎月1日のみ、ご注文の有無に係わらず販売させて頂いています。(日曜日は定休日の為、販売していません。)

 

10月のお赤飯販売日:  1日

 

秋の和生菓子セット 10月10日台風情報により悪路の中、当日打って変わって晴天になり、そんな中、ご注文を頂いたお客様にお渡しすることが出来たことが感謝の気持ちでいっぱいです。11日(日)(有難う電話や有難うメール)をたくさん頂き、感謝以外の何物でもございません。この言葉を胸に次の新春和菓子セットを力一杯頑張りたいです。

 

栗赤飯について、11日の定休日に係わらずたくさんのお電話でのお尋ねがございましたが、近況は赤飯に栗は入れておりません。20年前より、9月はより一層のお赤飯をご利用が多いため、当店でのサービスでお入れさせて頂きました。栗代金を頂戴したこともございません。一見様の電話でのお尋ね、近況は一切お受けできませんのでよろしくお願いいたします。

 

☆新着情報☆

秋の味覚 すいーとぽてと、いかかでしょうか? さつまいもは、徳島県里浦産里むすめを100%使用し、エバミルク、高千穂バター、北海道産白手亡(白餡)のみを練り込んで焼き上げました。表面のみ玉子の黄身を塗っています。口の中にミルクとバターが広がり、何とも言えない味わいです。和菓子屋が作るすいーとぽてとを、是非一度お召し頂けたら幸いです。

 

秋菓 村雨の販売を始めました。北海道十勝産小豆に砂糖、山三上用粉のみで蒸し上げました。超高級菓子の一つです。京都では雲龍、四国では御目出糖ともよばれています。

 

旬菓 栗蒸し羊羹販売中です。 北海道十勝産小豆に砂糖、増田製粉宝笠のみで蒸し上げました。表面には栗を散りばめています。

田舎饅頭、豆大福始めました。 どちらも北海道十勝産小豆(しょうず。粒が小さい)の粒あんを使用しています。粒あん好きにはたまらない、上品な甘さで仕上げました。

 

・・・一つ一つ心をこめてつくっています。

      防腐剤は一切使用していません・・・

餡につきましては、北海道十勝産小豆と白手亡のみを使用です。

防腐剤は一切使用していない為、日持ちは最大一週間(エージレス対応商品)。

お餅は、佐賀のひよく米を杵つきしています。

御赤飯については、当日中の賞味期限とさせて頂きます。

誠に申し訳ございませんが、電話でのご注文は一切受け付けておりません。

よろしくお願い申し上げます。

 

ご進物用箱入詰合せ(将軍、美金柑、栗乃極)、焼菓子各種取り揃えています。

慶事事(子どもの誕生餅、上用饅頭紅白、上用焼き鯛、御赤飯)や、

仏事事(笠の餅、白むし蒸す量限定、上用饅頭黄白)も承っています。