うぐいす餅
お正月も開けて春先に向けて気持ちも行こうかと
いうこの時期当店ではうぐいす餅からのスタートです!
一昔前うぐいす粉と云えばそら豆を煎りそのまま粉に少しいい意味で
濁り感がありました。香りも抜群の春先と云えばこの香りから!
が今ではきな粉に色付けした物に、、、
少し寂しく感じます。
来週には桜餅も気温をみて
行きますので、よろしくお願いいたします!
お赤飯販売日
1月、11日、18日、25日
以外にも御注文入り次第この場にてご報告致します。
ねり切り 上生
。日付上練り切りの時期になりました!
恒例の型押し無しの手仕事です!本当に丹波の山の芋入手に困難いたしました。
高価で入手諦め掛けた時めぐり合わせにビックリしました!餡は自家製黄味餡で
防腐剤一切使用していません!日持ちはないですが。願う練り切りです!
秋の柿、栗、紅葉、いろいろとありますので。一度当店にお越し下さいませ!
電話での対応は一切受けておりません。ご理解の程お願い致します。
割れぼたん
十勝小豆粒あんにカステラ生地を銅板で焼きました!
国産栗を乗せてます!秋を楽しむ菓子の一つです。
栗蒸し羊羹、村雨
今年も恒例この時期に一度ご賞味ください。
~告知~
誠に勝手ながら、当面の間営業時間を 18時閉店とさせて頂きます。但し、ご注文やお客様のご都合により19時まで営業させて頂く場合もございます。
☆栗の極み、美金柑☆
和栗を黄味餡で包み、焼き菓子の生地で包み上げた一品です。
美金柑は国産金柑をグラニュウ糖で浸けた金柑を黄身餡で包みパイ生地で仕上げた商品です。お使い物、ご進物に適しています。自分へのご褒美、相手様へのプレゼント等にご使用下さいませ。エージレス対応商品です。薬品等防腐剤一切使用しておりません。安心して御相手に渡して頂けます。賞味期限は一週間でございます。宅配便で御送りも対応しています!
防腐剤は一切使用していません・・・
餡につきましては、北海道十勝産小豆と白手亡のみを使用です。
防腐剤は一切使用していない為、日持ちは最大一週間(エージレス対応商品)。
お餅は、佐賀のひよく米を杵つきしています。
御赤飯については、当日中の賞味期限とさせて頂きます。
誠に申し訳ございませんが、電話でのご注文は一切受け付けておりません。
よろしくお願い申し上げます。
ご進物用箱入詰合せ(将軍、美金柑、栗乃極)、焼菓子各種取り揃えています。
慶事事(子どもの誕生餅、上用饅頭紅白、上用焼き鯛、御赤飯)や、
仏事事(笠の餅(四十九日用)、白むし蒸す量限定、上用饅頭黄白)も
承っています。